Como fazer garras de Chengdu

Como fazer garras de Chengdu

Recentemente, Chengdu Claws, um popular lanche picante de pés de frango, tem sido um tema quente nas redes sociais e se tornou um novo favorito entre os amantes da comida. Este artigo combinará os tópicos e conteúdos importantes da Internet nos últimos 10 dias para apresentar em detalhes o método de produção das garras de Chengdu e anexar dados e análises relevantes.

1. A tendência popular das garras de Chengdu

De acordo com a análise dos dados das redes sociais nos últimos 10 dias, o volume de pesquisas e a popularidade das discussões sobre Chengdu Zawpaw continuam a aumentar. Aqui estão os dados relevantes:

Pode-se observar pelos dados que a plataforma Douyin recebeu a maior atenção, seguida pelo Weibo e Xiaohongshu. Os usuários geralmente estão interessados ​​no sabor picante e no método de preparação exclusivo do Chengdu Claw Claw.

2. Como fazer Garras Chengdu

O método de fabricação das garras Chengdu é dividido nas seguintes etapas:

1. Prepare os ingredientes

Fazer garras Chengdu requer os seguintes ingredientes:

2. Processe pés de frango

Lave os pés de frango, corte as unhas, escalde-os em água fervente por 3 minutos, retire-os, enxágue-os com água fria, escorra-os e reserve.

3. Refogue os temperos

Aqueça a panela com óleo frio, adicione pimenta Sichuan e pimenta seca e frite até ficar perfumado. Adicione fatias de gengibre e alho picado e frite até ficar perfumado.

4. Pés de frango estufados

Coloque os pés de frango escaldados na panela, adicione o vinho de cozinha, o molho de soja claro, o molho de soja escuro, o açúcar e o sal, frite uniformemente e, em seguida, adicione uma quantidade adequada de água, leve para ferver em fogo alto, depois reduza para fogo baixo e cozinhe por 30 minutos até que os pés de frango estejam macios e perfumados.

5. Colete o suco e sirva no prato

Depois que os pés de frango estiverem cozidos e saborosos, aumente o fogo para reduzir o suco, polvilhe com cebolinha ou coentro picados e sirva.

3. Características de sabor das garras de Chengdu

As garras de Chengdu são profundamente apreciadas por seu sabor picante, delicioso, macio e glutinoso. A seguir estão os dados de avaliação do usuário para Chengdu Claws:

Pode-se verificar pelos dados de avaliação que arroz glutinoso picante e macio são as palavras-chave mais mencionadas pelos usuários, que também são os principais pontos de venda de Chengdu Zaozhao.

4. Sugestões para comer garras de Chengdu

1.Combine com bebidas: As garras de Chengdu são picantes, por isso é recomendável combiná-las com cerveja gelada ou sopa de ameixa azeda para aliviar o sabor picante.

2.Hora de comer: A melhor hora para comer é quando sai da panela, quando os pés de frango ficam mais saborosos.

3.Salvar método: Se precisar guardar, pode colocar em uma caixa lacrada e refrigerar, mas é recomendável consumir o mais rápido possível para garantir o sabor.

5. Conclusão

Como um lanche popular recentemente, as garras de Chengdu conquistaram muitos clientes com seu sabor picante único e textura macia e glutinosa. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de produção. Você também pode experimentá-lo em casa e experimentar este sabor autêntico de Chengdu!